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日別アーカイブ: 2008/08/08

シュラスコとフェイジョアーダ

 
 行ってみたいと思っていたハーバーランドのブラジル料理店に行ってきました。シュラスコもフェイジョアーダも初体験。
 どちらも大変美味しゅうございました。
いや、BUT、しかし・・・
 
 重いっす。
 
 バイキング形式のお店で、テーブルに上下が赤と緑に塗り分けられたチェッカーがおいてあります。
「肉が要らなくなったらこの赤を上にしてください」
言い置いていく店員さん。
「????」
 
 シュラスコは、いろいろな肉の塊を、剣のような巨大な串に刺して焼き、それをスライスして食べる料理ですが、店内には数名の店員さん(ブラジル人とお見受け)がその串を持ってうろうろし、空いたお皿にスライスを載せていくのです。皆さん陽気で「ハーイ、牛のコブニク、要るう?」とか「アナコンダのフィレ(これは嘘・・・よね?)」とか・・・BGMにあわせて大声で歌いながら・・という店員さんもいました。
 「わんこそば」ならぬ「わんこ肉」串はあっという間に空っぽ、するとまたすぐ別の種類のお肉が・・・。
 
 「食いしん坊」を自認しておりますが・・・まったく「バイキング」の元をとることなく果ててしまいました。
  ブラジルの人が毎日シュラスコ食べているわけではないでしょうけれど・・・・この食事でサンバダンサーさんたちはどうやって体型を保つのだろうか・・。メタボになりはしないのか???
  来るべきブラジル生活に一抹の不安が・・・・。
 
 
 
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投稿者: : 2008/08/08 投稿先 あれやこれや

 

盆おどり終了

 
 7日の盆踊り、終了いたしました。午後2時ごろから大雨で、「中止かな?」と心配しましたが、夕方には雨は上がり、予定通りの実施となりました。
野外は本当にPAが難しいのです。(いや、わたしがするんじゃないんだけど)あわただしくサウンドチェックをして、本番になってしまえば、もう演奏者でコントロールすることは出来ません。
今回も、アイアイさんにはご苦労頂きました。ありがとー!!。
 
 これは野外に限らないことですが、ステージで聞こえている音と、お客さんのほうに聞こえている音も全く違いますので、いったいどのように聞こえているのかも、本番中は確かめることができません。どんな状況でも「ここまではできる」というものを持っていたい・・・と思いつつ、やっぱり自分の声が聞こえなかったりすると不安になって、たぶん唄にもそれは出ているのでしょうね・・・。反省しきり。野外は、壁に当たって返ってくる音もないので、前にも書きましたが、気分は「かめはめ波」。
 
 それでも楽しく唄えたと思います。聞いてくださった方も楽しんでいただけていたらよいのですが・・・。
 帰宅したら、もう動けませんでした。これぞ"exhausted"だわ・・。
 
 また、次に向けて今日から頑張ります。
 
 
 
 
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投稿者: : 2008/08/08 投稿先 ライブ報告