久しぶりに、休日を満喫。掃除、ヨガ、練習、料理。
家事は苦手だし、お世辞にも「家庭的」とは言えませんが、たまにゆっくり料理を作ることは、癒しになります。本日は、夏に購入して以来、大活躍している圧力鍋で、「ひよこ豆のトマト煮込み」を作りました。(とーっても簡単なのよ)
自家製のオレガノとバジル、有機栽培のひよこ豆にトマト缶、まあ80%ぐらいのマクロビオテック・・・かな?
とっても美味しくできて、大満足。
明日からは、しばらく平日も週末も忙しくなりそう。ひよこ豆パワーで頑張ります。